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白灼虾
白灼虾
简介:

白灼虾 所需材料
  • 鲜虾:300g
  • 胡萝卜:削一片
  • 莴苣:削一片
  • 生抽:一勺
  • 油:适量
  • 生姜:五片
步骤详解
1
将虾去除虾线,放生姜片一起入锅煮熟
2
剪去虾须
3
胡萝卜、莴苣分别削一片下来
4
焯水至微软,卷成花型
5
莴苣也卷成花型
6
取两只虾摆心形
7
全部摆好盘
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成品图
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另外热油,放入生抽做蘸料成品图
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