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凉拌藕片
凉拌藕片
简介:

凉拌藕片 所需材料
  • 红曲粉:适量
  • 耗油:适量
  • 麻油:适量
  • 白糖:适量
  • 白醋:适量
  • 藕:适量
步骤详解
1
藕去皮,洗净,切片。
2
红曲粉加水烧开,放入藕片煮5分钟。
3
端锅静止10分钟,上色,藕捞出过冷水。
4
放入耗油,麻油,白糖,白醋拌匀摆盘。
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